¿De donde nace el nombre TREANA? Treana es la suma de los elementos que influyen en nuestros vinos: la tierra que nuestras familias cultivan, el sol de California que la nutre y la brisa marina que refresca. Estos elementos se combinan para crear las condiciones de crecimiento perfectas para las uvas en PASO ROBLES.
TREANA RED BLEND las uvas se seleccionan de los distritos Highlands de Paso Robles y Geneseo para obtener fruta equilibrada y de color intenso.
El vino se fermenta en tanques de acero inoxidable y se envejece en barricas de roble francés. Este Red Blend es una mezcla final de las cepas Cabernet Sauvignon y Syrah, lo que presenta aromas de fruta negra y vainilla, sabores de frambuesa y cereza, y un final largo y con taninos firmes.
COMPOSICIÓN VARIETAL: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Shiraz
CRIANZA: Cada variedad envejece por separado durante 11 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 25% son mezcla de barricas usadas una o dos veces. La mezcla inicial se ensambla y se envejece luego durante 6 meses más en barricas con un 44% de roble francés nuevo y un 56% de roble francés de un solo uso.
MARIDAJE: Carnes a la parrilla, Ossobuco, Estofado de carne, Lasaña, Platos con salsa picantes o especiados.
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