Gran expresividad, con aromas a frutas tropicales y delicadas notas cítricas. Fruta blanca tales como durazno y tonos herbáceos. Acidez equilibrada y fresca, buen volumen en boca con un largo y persistente final.
Ideal para pescados blancos tales como corvina y robalo, frutos de mar y entradas en general. Servir frío, entre los 6º a los 8ºC (42º a 46ºF).
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